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香菇菌棒开放式接种

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作者:菌狮机械来源:菌狮机械网址:http://www.china-junsee.com
文章附图

  香菇开放式接种是近几年来总结创新的一项新技术。该项技术由于操作方便,不用接种箱,省时省工,普遍被厂大菇农朋友所欢迎。

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  接种场地选择

     1.选择避风、清洁、干燥、密封性好、附近50米内无杂菌污染源的房间为开放式接种场所。

     2.接种室须在菌棒搬入前一天打扫干净并消毒。

  菌棒处理

     1.常压灭菌,在100C温度下保持14小时以后,将无机械破损的菌棒移至接种室,并盖上薄膜,以防灰尘及杂菌孢子降落。

     2.菌棒堆放在接种室中间,堆高不宜超过1.2米。

     3.待菌棒冷却至25七以下,采用雾消毒剂消毒2小时后,方可接种。

  接种程序

     1.将菌种、接种工具等用75%酒精消毒后备用。

     2.用消菌剂或多菌灵配制的药剂涂擦接种部位。

     3.在涂擦处打孔,每段菌棒打3-4个孔,孔深4-5厘米,不能打穿。

     4.将生产种掰成块塞入孔内,接种块和菌棒要结合紧实,但不能挤压,防止杂菌从空隙侵入。

     5.温度升至25C时,揭开薄膜进行通风、换气,及时翻堆,防止高温烧菌。

  注意事项

     1.接种须选择在低温、晴朗、干燥的天气进行。温度高于20C,下雨多雾、刮风时接种,对成活率有一定影响。

     2.接种场地必须清洁、干净、卫生。

     3.菌种人员的手及打孔机械须用75%的酒精消毒。

来源:菌狮机械,食用菌机械,香菇菌棒注水,水量‍,时机

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