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同一个香菇棚注水时间不同结果完全出人意料

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作者:菌狮来源:菌狮食用菌机械网址:http://www.china-junsee.com
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 对于外行人而言,,对香菇种植行业充满了好奇心,有人听说种香菇不赚钱,也有人说种香菇很赚钱,那么究竟赚不赚钱呢?其实内行人都清楚,这谁都说不好,除了深厚的种植技术以外,还有很大的运气。谁也不敢说不赚钱,谁也不敢说很赚钱,每个菇农每年都在堵,结果如何没人知道。


其实香菇注水也是如此,没人敢说自己的注水技术高,注水以后肯定出菇,至于注水以后出不出菇,也有很大的运气在其中。可能我说注水靠运气,很多人就会反驳。认为注水靠的是经验、注水靠的是技术。的确,我们谁都无法否认,菌棒注水的早晚、多少、时机、温度等,有很多的门道儿,有经验又懂技术的人注水把握的时机相对更好一些,但是也总有一些例外事情发生,让我们无法解释。


2018年,辽宁地区出现罕见高温,据辽宁气象部门透露,这次高温是本地有记载以来温度最高的一年。因为高温罕见,所以电风扇和空调卖到脱销。多数人都宅在家中不敢出门,甚至在家中连动都不敢动,只要一运动,身上的汗就像水一样流下。可能说的有点夸张,但是真的很热很热。这样的天气人不适应,香菇更不适用。辽宁本地香菇基本在停产状态,甚至很多冷库收不到香菇,无奈停库休息。


然而就是这样的天气中,岫岩一位新手菇农,第一年种植香菇,看注水时间到了,想都没想就注水,注完水以后自己也知道,肯定不会出菇,于是好几天没去大棚中,没有闷棚、没有打水。但谁也没有想到,他家的香菇竟然爆出,被路过的人看到,后来告诉这位菇农才知道的。这件事情就发生在我家附近,完全真实的一个案例。


就在前几天,我自己也发生了一件事情,我一个大棚中,中午注水的一批菌棒出菇非常多,但是同一天中,同一个大棚里,我晚上注水的一批菌棒居然没出菇。这让我也对所谓的“时机、技术、经验”等等划了一个问号??究竟啥情况?有专家没?出来解释一下。

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